Nuova apertura locale ” Old Mill “, Pub-paninoteca-Birreria in Piazza santi Apostoli

E’ stato riaperto a Squillace, zona Santi Apostoli, il pub-paninoteca-birreria, ora denominato “Old Mill”. Prima si chiamava “Area 70”.
La nuova gestione è curata dallo staff del “Castrum”, il noto locale di via G. Rhodio, che ha chiuso i battenti. L’inaugurazione si è svolta venerdì 3 maggio, presenti il parroco don Giuseppe Megna, che ha benedetto i locali, e il presidente del consiglio comunale di Squillace, Anna Nuciforo, che ha tagliato il nastro.
Hanno preso parte alla festa numerose persone, tra parenti e amici dei gestori.
“Old Mill” significa “vecchio frantoio”, per ricordare che proprio in quel locale un tempo funzionavano le attrezzature per la frantumazione delle olive da cui si ricavava l’ottimo olio squillacese.
Alcune di quelle vecchie macchine ora costituiscono parte dell’arredo dell’esercizio pubblico.

A Francesco e a tutto lo staff gli auguri di squillace.org.

Carmela Commodaro

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